Une bière ancrée dans l’Histoire…
BASTOGNE
Chaque année, à Noël, nous célébrons la libération de l'Ardenne avec une bière Patton, symbole de la victoire des Alliés.
Le 25 décembre 1944, les Allemands, qui veulent absolument s’emparer de Bastogne le jour de Noël, lancent une énième attaque pour rompre l’encerclement défensif.
Un groupe de chars fonce sur le village de Champs. Le 502ème bataillon de la 101ème Airborne, basé à Rolley, stoppe l’attaque.
« Nuts »
Voilà la réponse provocante que le Brigadier-Général Anthony McAuliffe donna à la requête allemande de reddition à Bastogne.
Enchanté de son audace, le Général George S. Patton avait déjà pris la décision téméraire de rediriger ses divisions vers la neige ensanglantée de la forêt d’Ardenne.
Cette collaboration aida à mettre fin à la Bataille des Ardennes et à la Seconde Guerre Mondiale !
Fidèle à son principe de “reconnaître le mérite d’autrui”, Patton remit personnellement la « Distinguished Service Cross » à McAuliffe.
La cérémonie eut lieu dans la forteresse médiévale à Rolley, près de Bastogne, cette ville malmenée si vaillamment défendue.
Aujourd’hui, plus de 80 ans plus tard, Patton Brands International et la Ferme du Château de Rolley unissent leurs forces.
Ensemble, elles ont le plaisir de vous offrir une bière belge exceptionnelle et biologique, qui rappelle l’alliance victorieuse des 2 généraux et de leurs soldats.
LA NORMANDIE
Message d'Helen Patton, petite-fille du Général Patton:
Née de la Liberté. Brassée avec Audace.
Utah.
Omaha.
Gold.
Juno.
Sword.
Aux premières lueurs, ils touchèrent les côtes.
Le 6 juin 1944, plus de 150 000 soldats alliés traversèrent la Manche et accueillirent l’aube sur les plages de Normandie.
Mon grand-père, le Général George S. Patton Jr., n’était pas parmi eux. Caché en Angleterre — impatient, fébrile — pièce maîtresse d’une brillante manœuvre de leurre destinée à tromper l’ennemi, il rassemblait cette force qui le définissait comme chef : l’AUDACE.
Patton débarquerait lui aussi à Omaha Beach, au début de juillet, foulant un sol déjà conquis des semaines plus tôt, au prix de lourds sacrifices. Son heure viendrait enfin le 1er août 1944. Sa Troisième Armée s’élança : l’Opération Cobra — la percée d’Avranches qui changea le cours de la guerre.
Dès lors, l’avance fut implacable. À travers les bocages normands, par les plaines salées près de Rennes, au-delà d’Orléans, à travers les vignes de Champagne, jusqu’aux terres de fer de Lorraine — un mouvement balayant fait de vitesse, d’audace et de détermination, qui ouvrit la route de la libération.
Toujours audacieux, toujours résolu, mon grand-père n’oublia jamais les soldats qui avaient ouvert la voie — prenant d’assaut les plages, s’emparant des ponts, tenant la ligne en Normandie.
Et plus de 80 ans après, le Jour J commande notre mémoire, et nos commémorations, dans la gratitude.
Une recette belge biologique, transmise de génération en génération. Les meilleurs houblons. L’eau la plus pure. Et quelque chose de plus — quelque chose qui ne se met pas en bouteille, mais qui se doit d’être honoré : l’esprit de cette première aube.
Aujourd’hui, sur cette même terre, cette histoire renaît avec une bière de la Ferme du Château de Rolley, un lieu où le courage fut jadis honoré dans l’hiver de Bastogne.
Ce n’est pas une bière à goûter une fois. C’est une bière dont on se souvient. Toujours.
Enjoy the Taste of Freedom !
Savourez le Goût de la Liberté !
Helen Ayer Patton
Fondatrice, The Patton Foundation
Certifiée bio
L’absence de filtration et la refermentation en bouteilles justifient le dépôt présent.
Délicieuse
L’attaque est fraîche, longue en bouche avec une amertume équilibrée.
Belge
Elle a le nez typique des triples belges. Elle dégage encore de fins arômes de fermentation primaire qui émoustillent déjà les papilles.
Nos Produits
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